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Warum Chilischoten? Die Chilischote wird auch Arzneipaprika oder spanischer Pfeffer genannt und findet sich somit auch in der Apotheke wieder. Die Arzneipaprika hemmt Schmerz- und Entzündungsreaktionen und ihre pharmazeutischen Wirkungen sind schon seit Jahrhunderten bekannt. Heute weiss man, dass der Stoff der auch für die Schärfe verantwortlich ist, auch für die Wirksamkeit maßgeblich ist. Dieser Stoff heißt Capsaicin und findet sich in Schmerzpflastern oder Cremes und auch in Halstabletten wieder.
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